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Ministerial Joint Decision No. 858/85 integrating article 120 of the Food Code.

Pays/Territoire
Grèce
Type du document
Règlement
Date
1985
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Efimeris tis Kyverniseos No. 751, Part II, 12 December 1985, p. 7281.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Codex Alimentarius Légumes/légumineuses Produits alimentaires traités Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud
Résumé

With this Decision, article 120 of the Food Code is integrated by adding paragraph 5: "frozen fried potatoes must fulfil the following conditions: humidity: 75% maximum; fat: 2% minimum; fat melting point: 42 C. The packages of frozen fried potatoes must also fulfil the requirements of articles 119 and 120 of the Food Code. The date of expire must be registered on the package.".

Texte intégral
Grec

Références - Législation

Amende

Ministerial Decree No. 1100/87 codifying the provisions of the Food Code.

Législation | Grèce | 1987

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Codex Alimentarius

Source: FAO, FAOLEX