Meat Ordinance. Pays/Territoire Allemagne Type du document Règlement Date 1959 (2007) Source FAO, FAOLEX Titre completOrdinance on meat and meat products. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Viande Commerce intérieur Normes Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest Résumé The present Ordinance lays down provisions relating to the marketing of meat. Article 4 establishes that meat and meat products shall not be brought into circulation, if they contain substances listed in this article. The text consists of 14 articles and three Annexes. Texte intégral Allemand Site web www.bmj.de; www.bgbl.de Références - Législation Implemente Foodstuff and Articles of Daily Use Act. Législation | Allemagne | 1993 (1997) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Additifs alimentaires, Fraude, Commerce international, Infractions/sanctions Source: FAO, FAOLEX