Meat Hygiene Implementation Ordinance. Pays/Territoire Allemagne Sous-division territoriale Sachsen-Anhalt Type du document Règlement Date 2004 Source FAO, FAOLEX Titre completLaw on the implementation of provisions on hygiene of meat and poultry. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Viande Produits de volaille Royalties/redevances Inspection Recherche Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest Résumé The present Law implements the Council Directive 85/73/EEC on the financing of health inspections and controls of fresh meat and poultry meat of 29 January 1985. The text – consisting of 10 articles – deals with the following aspects: definition of competences, transfer of responsibilities to third parties, vocational training, costs, calculation of fees. Texte intégral Allemand Site web www.sachsen-anhalt.de Références - Législation Implemente Council Directive 85/73/EEC on the financing of health inspections and controls of fresh meat and poultrymeat. Législation | Union européenne | 1985 Mot clé: Viande, Produits de volaille, Royalties/redevances, Inspection, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX