Law No. 7941 on food. Pays/Territoire Albanie Type du document Législation Date 1995 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Législation de base Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Additifs alimentaires Commerce intérieur Commerce international Autorisation/permis Transformation/manutention Transport/dépôt Emballage/étiquetage Inspection Infractions/sanctions Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Europe du Sud Résumé The present Law lays down the legislative framework applicable to the production, processing, storage, distribution, control and handling of food products, with a view to protecting human health as well as the interests of consumers. It is composed of 42 articles divided into the following Chapters: (I) Food production conditions; (II) The auxiliary raw materials and additives used for food production; (III) Requirements concerning food quality and safety; (IV) Packaging and marking of food products; (V) Storage, transportation, distribution and marketing of food products; (VI) Self control of food products from producers; (VII) National food control; (VIII) Administrative infringements; (IX) Final provisions. Texte intégral Anglais Références - Législation Implementé par Regulation No. 257 on official controls on food products. Législation | Albanie | 2006 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Hygiène/procédures sanitaires Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Law No. 9863 on Food. Législation | Albanie | 2008 (2022) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage, Institution, Inspection, Infractions/sanctions, HACCP Source: FAO, FAOLEX