Implementing Ordinance relating to the Federal Act on foodstuff and articles of daily use (Cantonal Foodstuff Ordinance). Pays/Territoire Suisse Sous-division territoriale Luzern Type du document Règlement Date 1995 (2011) Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Normes Cour/tribunaux Règlement des différends Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest Entry into force notes The present Ordinance enters into force on 1 January 1996. Résumé The present Ordinance implements the Federal Foodstuff Act of 9 October 1992. Article 2 establishes that the Health and Social Office is the competent authority in the Canton. The text consists of 18 articles divided into 5 Parts as follows: Sphere of application (I); Organization and competence (II); Compensation (III); Legal protection (IV); Final provisions (V). Texte intégral Allemand Site web www.lu.ch Références - Législation Implemente Loi fédérale sur les denrées alimentaires et les objets usuels (Loi sur les denrées alimentaires, LDAI). Législation | Suisse | 1992 (2013) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Inspection, Fraude, Infractions/sanctions Source: FAO, FAOLEX