Decree of the President of the Regional Council No. 40 implementing Regulation (EC) No. 852/2004 on the hygiene of foodstuffs and Regulation (EC) No. 853/2004 laying down specific hygiene rules for the hygiene of foodstuffs.

Pays/Territoire: Italie
Sous-division territoriale: Toscana
Type du document: Règlement
Date: 2006
Source: FAO, FAOLEX
Source d'origine: Bollettino Ufficiale della Regione Toscana No. 27, 10 August 2006.

Sujet: Alimentation et nutrition
Mot clé: Enregistrement Transformation/manutention
Aire géographique: Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud

Résumé: Pursuant to European Union provisions on hygiene of foddstuffs, this Decree regulates the recognition and registration procedure for food business operators. Establishments where primary foodstuffs for domestic use are produced shall not be registered.
Texte intégral: Italien
Site web: www.regione.toscana.it

Références - Législation

Implemente

Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for the hygiene of foodstuffs.

Législation | Union européenne | 2004 (2022)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Normes, Viande, Produits de la pêche, Gibier, Lait/produits laitiers, Produits de volaille, Commerce/industrie/sociétés, Certification, Commerce international, Santé publique, Enregistrement, Traçabilité/traçage du produit, Santé des animaux, Protection des animaux, Marquage/identificacion

Source: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 852/2004 of the European Parliament and of the Council on the hygiene of foodstuffs.

Législation | Union européenne | 2004 (2021)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, HACCP, Traçabilité/traçage du produit, Produits alimentaires traités, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Commerce/industrie/sociétés, Évaluation/gestion des risques

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Decree of the President of the Regional Executive No. 41 amending Decree of the President of the Regional Executive No. 40 of 2006 implementing Regulation (EC) No. 852/2004 on the hygiene of foodstuffs and Regulation (EC) No. 853/2004 laying down specific hygiene rules for the hygiene of foodstuffs.

Législation | Italie | 2008

Mot clé: Enregistrement, Transformation/manutention

Source: FAO, FAOLEX