Decree of the Ministry of Trade and Industry concerning maximum allowable levels of nitrate in certain vegetables (No. 688 of 1998). Pays/Territoire Finlande Type du document Règlement Date 1998 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Finlands Författningssamling, No. 688-691 of 1998, pp. 1887-1888. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Limite maximum de résidu Résidus Légumes/légumineuses Aire géographique Arctique, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord Entry into force notes This Decree enters into force on 21 September, 1998. Résumé This Decree concerns the temporary permit as foreseen in Commission Directive (EC) No. 194/97. It specifies in article 2 maximum levels of nitrate in spinach (5000 mg/kg), that are allowed provided that certain conditions are fulfilled. These conditions are to be established under the chapter called "good production practice" to be established by the Food Agency and the Agricultural Research Center. Analysis of products shall be carried out by the Food Agency. (6 articles) Texte intégral Suédois Références - Législation Implemente Act No. 361 of 1995 relative to food. Législation | Finlande | 1995 (2002) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Transformation/manutention, Commerce intérieur, Commerce international Source: FAO, FAOLEX