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Decree no. BWBR0012958 of 2 November 2001, containing measures on Cocoa and Chocolate under the Commodities Act.

Pays/Territoire
Pays-Bas
Type du document
Règlement
Date
2001
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Staaatsblad no. 542 of 2001.
Sujet
Alimentation et nutrition, Plantes cultivées
Mot clé
Boissons Café/cacao/thé Protection du consommateur Huiles/oléagineux/graisses Additifs alimentaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Commerce international Lait/produits laitiers Emballage/étiquetage Sucre Production végétale
Aire géographique
Benelux, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest
Résumé

This Decree, based on the provisions of the Commodities Act, and consisting of 24 articles, provides for implementing the European Directive 2000/36/EC of the European Parliament and of the Council relating to cocoa and chocolate products intended for human consumption; for defining measures concerning trade of food and drink products containing cocoa and derivates. The Decree defines the following terms and limits their use according to the composition of the products: cocoa butter; chocolate; milk chocolate; dry milk solids; sugars; gianduja. The Decree concerns: permitted elements to be added during preparation of chocolate food and drink products; oils and vegetable fats and scientific designation of the plants from which the fats are extracted; specific information to the consumers; labelling and packaging of products.

Texte intégral
Néerlandais
Site web
wetten.overheid.nl

Références - Législation

Implemente

Act containing provisions relative to the labelling and nature of goods (Commodities Act).

Législation | Pays-Bas | 1935 (2022)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Institution, Inspection, Boissons, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage, Santé publique, Transport/dépôt, Produits alimentaires traités, Transformation/manutention

Source: FAO, FAOLEX

Directive 2000/36/EC of the European Parliament and of the Council relating to cocoa and chocolate products intended for human consumption.

Législation | Union européenne | 2000

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Café/cacao/thé, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Boissons

Source: FAO, FAOLEX