Decree No. 51 of 2012 (VI. 8.) VM of the Ministry of Rural Development laying down food-safety rules of local producers’ markets. Pays/Territoire Hongrie Type du document Règlement Date 2012 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Commerce intérieur Transformation/manutention Transport/dépôt Vente Aire géographique Europe de l'Est, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne Entry into force notes On 12 June 2012. Résumé This Decree foresees certain facilitations and integrations of food hygiene rules on local producers’ market, compared with the requisites determined by EU regulation concerning the hygiene of foodstuffs. Texte intégral Hongrois Site web www.kormany.hu Références - Législation Implemente Act No. XLVI of 2008 on food chain and its control. Législation | Hongrie | 2008 (2023) Mot clé: Législation de base, Accès-à-l'information, Codex Alimentarius, Protection du consommateur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Infractions/sanctions, Emballage/étiquetage, Traçabilité/traçage du produit, Procédures judiciaires/procédures administratives, HACCP, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Protection des animaux, Parasites/maladies, Engrais/nutriments, Pesticides, Protection des végétaux, Production végétale Source: FAO, FAOLEX Regulation (EC) No. 852/2004 of the European Parliament and of the Council on the hygiene of foodstuffs. Législation | Union européenne | 2004 (2021) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, HACCP, Traçabilité/traçage du produit, Produits alimentaires traités, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Commerce/industrie/sociétés, Évaluation/gestion des risques Source: FAO, FAOLEX Amende Decree No. 59 of 1999 (XI. 26.) EüM of the Ministry of Health laying down the public health rules of vending on fairs, markets and market halls. Législation | Hongrie | 1999 (2012) Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Commerce intérieur, Transport/dépôt, Vente, Transformation/manutention Source: FAO, FAOLEX