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Résultats de la recherche » Législation

Decree Law amending the Law on the production, consumption and inspection of food.

Pays/Territoire
Türkiye
Type du document
Législation
Date
2004
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Official Journal No. 25483, 5 June 2004.
Sujet
Alimentation et nutrition, Eau
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires HACCP Emballage/étiquetage Transformation/manutention Recherche Transport/dépôt Produits alimentaires traités Autorisation/permis Codex Alimentarius Collecte de données/déclarations Institution Commerce intérieur Eau minérale Enregistrement Eau potable
Aire géographique
Asie, Mer Noire, Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Moyen-Orient, Asie Occidentale
Résumé

The objective of this Law is to define the procedures and principles regarding production, processing, storing, and marketing of foods, in order to ensure food safety. Individuals and companies involved in food production and processing must apply for a license and a registration number to the Ministry of Agriculture and Rural Affairs. Public and private laboratories could be appointed to conduct tests on food and food related materials. A National Food Codex Commission has been appointed to prepare the codex. The Law suggests the institution of scientific committees for risk analysis, that shall research, gather, compile, analyze, and provide comments on scientific and technical data. A National Food Assembly has also instituted, involving representatives of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs, the Ministry of Health, the Ministry of Industry and Commerce, Undersecretariat of External Trade, Undersecretariat of State Planning Organization, and State Statistics Institute, Universities, private sector, and civil society organizations. The main task of this assembly is to provide suggestions and recommendations to the Ministry of Agriculture and Rural Affairs on food-related affairs. Imported Food products should comply with Turkish Food Codex. Ports of entry are determined by the Ministry of Agriculture and Rural Affairs. Rules and principles regarding production and marketing of natural spring waters, mineral waters, and processed waters are defined by the Ministry of Health. However, the Ministry of Agriculture and Rural Affairs is authorized to define these rules and principles, if these waters contain additives that are not present naturally.

Texte intégral
Turc
Site web
www.resmigazete.gov.tr

Références - Législation

Implementé par

Notification No. 2010/35 on olive oil and olive-residue oil.

Législation | Türkiye | 2010

Mot clé: Huiles/oléagineux/graisses, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Vente, Résidus, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation Concerning Food Safety and Checking and Control of Food Quality.

Législation | Türkiye | 2008

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Notification No. 2008/67 on wine.

Législation | Türkiye | 2009

Mot clé: Viticulture/pratiques vinicoles, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Vente, Résidus, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Notification No. 2007/53 on salt.

Législation | Türkiye | 2008

Mot clé: Condiments/herbes/épices, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Vente, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Notification No. 2010/36 on methods of sampling and analysis of olive oil and olive-residue oil.

Législation | Türkiye | 2010

Mot clé: Huiles/oléagineux/graisses, Transformation/manutention

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on food irradiation.

Législation | Türkiye | 1999

Mot clé: Radiation, Institution, Autorisation/permis, Emballage/étiquetage, Inspection, Commerce intérieur, Commerce international, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Notification No. 2010/40 on extraction solvents used in production of foodstuffs and food ingredients.

Législation | Türkiye | 2010

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Résidus, Emballage/étiquetage, Certification

Source: FAO, FAOLEX

Notification No. 2009/62 on maximum residue limits of pesticides in foodstuff.

Législation | Türkiye | 2009

Mot clé: Codex Alimentarius, Limite maximum de résidu, Pesticides, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on measures for monitoring certain substances and residues for livestock.

Législation | Türkiye | 2005

Mot clé: Santé des animaux, Toxicité/empoisonnement

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on operational and inspection procedures and principles of poultry meat production facilities.

Législation | Türkiye | 2005

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits de volaille, Transformation/manutention, Abattage, Volaille, Inspection

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on operational and inspection procedures and principles of read meat production facilities.

Législation | Türkiye | 2005

Mot clé: Viande, Collecte de données/déclarations, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Santé des animaux, Autorisation/permis, Abattage

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on the processing, controlling, audit, import and export of the genetically modified organisms and the products of genetically modified organisms for food and feed.

Législation | Türkiye | 2009

Mot clé: Organisme génétiquement modifié (OGM), Biotechnologie, Transformation/manutention, Enregistrement, Inspection, Protection du consommateur, Commerce international, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Notification No. 2008/53 on follow-on formulae.

Législation | Türkiye | 2008

Mot clé: Allaitement au sein/alimentation des enfants, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Nutrition

Source: FAO, FAOLEX

Notification No. 2008/52 on infant formulae.

Législation | Türkiye | 2008

Mot clé: Allaitement au sein/alimentation des enfants, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Nutrition

Source: FAO, FAOLEX

Instruction No. 2003/19 on live fresh chilled frozen aquatic products import.

Législation | Türkiye | 2003

Mot clé: Animaux aquatiques, Produits de la pêche, Certification, Inspection, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

Notification No. 2010/48 on the requirements to obtain an inspection certificate in bovine meet import.

Législation | Türkiye | 2010

Mot clé: Certification, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Commerce international, Procédures judiciaires/procédures administratives, Viande, Autorisation/permis, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Abrogé par

Law No. 5996 on veterinary services, plant health, food and feed.

Législation | Türkiye | 2010

Mot clé: Loi-cadre, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Protection du consommateur, Codex Alimentarius, Commerce international, Inspection, Infractions/sanctions, Fraude, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Production animale, Protection des animaux, Médicaments, Protection des végétaux, Parasites/maladies, Biosécurité

Source: FAO, FAOLEX