Bread Ordinance. Pays/Territoire Sri Lanka Type du document Législation Date 1865 (1952) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Official publication, pp. XVII/146-147. Titre completAn Ordinance to regulate the sale of bread and to prevent the adulteration of bread offered for sale. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Céréales/grains/riz Vente Inspection Fraude Produits agricoles Aire géographique Asie, Asie et Pacifique, Océan Indien, Mer de l'Asie du Sud-Est, Asie du Sud Résumé This Ordinance concerns the control of the production and sale of bread including matters such as marking and weight of bread, use of ingredients, inspection of premises for the production of mills, bakery shop, etc. section 2 prescribes size and weight of bread for sale. Section 6 concerns adulteration of corn or grain used for making bread. (9 sections) Texte intégral Anglais Références - Législation Amendé par Bread (Amendment) Act. Législation | Sri Lanka | 1983 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Céréales/grains/riz, Vente, Inspection, Fraude, Produits agricoles Source: FAO, FAOLEX