Bread Ordinance. País/Territorio Sri Lanka Tipo de documento Legislación Fecha 1865 (1952) Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Official publication, pp. XVII/146-147. Título completoAn Ordinance to regulate the sale of bread and to prevent the adulteration of bread offered for sale. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Cereales/granos/arroz Venta Inspección Fraude Productos agrícolas Área geográphica Asia, Asia y Pacifico, Océano Índico, Mares del Asia Sudoriental, Asia Meridional Resumen This Ordinance concerns the control of the production and sale of bread including matters such as marking and weight of bread, use of ingredients, inspection of premises for the production of mills, bakery shop, etc. section 2 prescribes size and weight of bread for sale. Section 6 concerns adulteration of corn or grain used for making bread. (9 sections) Texto completo Inglés Referencias - Legislación Enmendado porr Bread (Amendment) Act. Legislación | Sri Lanka | 1983 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Cereales/granos/arroz, Venta, Inspección, Fraude, Productos agrícolas Fuente: FAO, FAOLEX