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Wholesome Meat and Fish (Slaughter-Houses) Rules.

País/Territorio
Singapur
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1999 (2001)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Matanza Autorización/permiso Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Procesamiento/manipulación
Área geográphica
Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Pequeños estados insulares en desarrollo, Asia Sudoriental
Resumen

These Rules regulate slaughter-houses and provide for the handling and treatment of live animals intended for slaughter for human consumption.

Texto completo
Inglés
Página web
www.ava.gov.sg

Referencias - Legislación

Implementa

Wholesome Meat and Fish.

Legislación | Singapur | 1999 (2003)

Palabra clave: Autorización/permiso, Productos pesqueros, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Peces de agua dulce, Animal/carne de caza, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Peces marinos, Carne, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Matanza, Toxicidad/envenenamiento, Transporte/depósito, Alimentos tratados, Venta, Gestión de desechos

Fuente: FAO, FAOLEX