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Second Ordinance amending the Maximum Mycotoxine Content Ordinance and other Foodstuff Ordinances.

País/Territorio
Alemania
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2005
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Bundesgesetzblatt, Part I, No. 70, 18 November 2005, pp. 3154-3156.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Residuos Toxicidad/envenenamiento
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental
Resumen

The present Ordinance introduces some amendments to the Maximum Mycotoxine Content Ordinance of 2 June 1999 (BGBl. I, p. 1248). In particular, it amends article 4 concerning official control of ochratoxin-A contents in or on foodstuff as laid down in Annex 2. Furthermore, a new paragraph 5 is added concerning official control of fusarientoxin in or on foodstuff as laid down in Annex 2. In Annex 1, item no. 4 “Ochratoxin A” is reworded; also in Annex 2 the same position is reworded. The present Ordinance amends also the Maximum Residue Limits Ordinance of 2 June 1999 (BGBl. I, p. 1248). In particular, it amends article 2 concerning values of maximum contents for certain contaminants in foodstuff; and article 3 dealing with official control for benzolapyren in and on foodstuff.

Texto completo
Alemán

Referencias - Legislación

Enmienda

Maximum Mycotoxine Content Ordinance.

Legislación | Alemania | 1999 (2006)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos, Leche/productos lácteos, Cereales/granos/arroz, Frutas/nueces comestibles, Toxicidad/envenenamiento, Productos agrícolas

Fuente: FAO, FAOLEX

Harmful Substances Residue Ordinance.

Legislación | Alemania | 2003 (2007)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Toxicidad/envenenamiento, Residuos, Normas, Carne, Peces de agua dulce, Peces marinos

Fuente: FAO, FAOLEX