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Resolución Nº 143 - NTE INEN ISO 6673 sobre método para determinación de la pérdida de masa del café verde.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 745, 13 de julio de 2012.
Materia
Alimentación y nutrición, Cultivos
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Café/cacao/té Procesamiento/manipulación Transporte/depósito Envasado/etiquetado Bebidas Producción vegetal Plagas/enfermedades Higiene/procedimientos sanitarios Comercio interior Protección vegetal
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN ISO 6673 (Café verde. Determinación de la pérdida de masa a 105 ºC (IDT)), que establece el método para la determinación de la pérdida de masa a 105 grados C en café verde.

Texto completo
Español