Resolución Nº 143 - NTE INEN ISO 6673 sobre método para determinación de la pérdida de masa del café verde. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2012 Source FAO, FAOLEX Original source Registro Oficial Nº 745, 13 de julio de 2012. Subject Food & nutrition, Cultivated plants Keyword Food quality control/food safety Coffee/cocoa/tea Processing/handling Transport/storage Packaging/labelling Beverages Plant production Pests/diseases Hygiene/sanitary procedures Internal trade Plant protection Geographical area Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific Abstract La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN ISO 6673 (Café verde. Determinación de la pérdida de masa a 105 ºC (IDT)), que establece el método para la determinación de la pérdida de masa a 105 grados C en café verde. Full text Spanish