Resolución Administrativa SENASAG Nº 042/2023 - Aprueba el Reglamento de Etiquetado de Productos Alimenticios para Consumo Humano. País/Territorio Bolivia (Estado Plurinacional de) Tipo de documento Reglamento Fecha 2023 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Envasado/etiquetado Protección del consumidor Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Bebidas Registro Autorización/permiso Aditivos alimentarios Organismo genéticamente modificado (OGM) Fraude Regímenes dietéticos especiales Venta Viticultura/prácticas enológicas Cuestiones de procedimiento Salud pública Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Naciones en desarrollo sin litoral, América Latina y el Caribe, América del Sur Resumen La presente Resolución, del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria, aprueba el Reglamento de Etiquetado de Productos Alimenticios para Consumo Humano en su versión actualizada, el cual forma parte indivisible de la presente Resolución. El Reglamento tiene por objeto establecer los requisitos y procedimientos aplicables a la evaluación de etiquetado y producto alimenticio de consumo humano, con la finalidad de proteger la salud de las personas y garantizar el derecho a la información de las/los usuarios y consumidores. Su ámbito de aplicación es la evaluación de la etiqueta y producto alimenticio y/o información alimentaria de todos los alimentos destinados al consumo humano, para su venta directa al consumidor final o para fines de hostelería, que se comercialicen en el país, sean estos importados o procesados en el territorio nacional. El Reglamento debe ser aplicado por todas las personas Naturales y/o jurídicas que operen dentro del rubro de los alimentos, en todas las fases de la cadena alimentaria. Texto completo Español Referencias - Legislación Revoca Resolución Administrativa SENASAG Nº 140/2017 - Reglamento de etiquetado de alimentos de consumo humano. Legislación | Bolivia (Estado Plurinacional de) | 2017 Palabra clave: Envasado/etiquetado, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Protección del consumidor, Fraude, Soberanía alimentaria Fuente: FAO, FAOLEX