Resolución Administrativa SENASAG Nº 042/2023 - Aprueba el Reglamento de Etiquetado de Productos Alimenticios para Consumo Humano. Country/Territory Bolivia (Plurinational State of) Document type Regulation Date 2023 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Packaging/labelling Consumer protection Food quality control/food safety Beverages Registration Authorization/permit Food additives Genetically modified organism (GMO) Fraud Special dietary uses Vending Viticulture/oenological practices Procedural matters Public health Geographical area Amazonia, Americas, Andean States, Landlocked Developing Nations, Latin America and the Caribbean, South America Abstract La presente Resolución, del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria, aprueba el Reglamento de Etiquetado de Productos Alimenticios para Consumo Humano en su versión actualizada, el cual forma parte indivisible de la presente Resolución. El Reglamento tiene por objeto establecer los requisitos y procedimientos aplicables a la evaluación de etiquetado y producto alimenticio de consumo humano, con la finalidad de proteger la salud de las personas y garantizar el derecho a la información de las/los usuarios y consumidores. Su ámbito de aplicación es la evaluación de la etiqueta y producto alimenticio y/o información alimentaria de todos los alimentos destinados al consumo humano, para su venta directa al consumidor final o para fines de hostelería, que se comercialicen en el país, sean estos importados o procesados en el territorio nacional. El Reglamento debe ser aplicado por todas las personas Naturales y/o jurídicas que operen dentro del rubro de los alimentos, en todas las fases de la cadena alimentaria. Full text Spanish References - Legislation Repeals Resolución Administrativa SENASAG Nº 140/2017 - Reglamento de etiquetado de alimentos de consumo humano. Legislation | Bolivia (Plurinational State of) | 2017 Keyword: Packaging/labelling, Food quality control/food safety, Consumer protection, Fraud, Food sovereignty Source: FAO, FAOLEX