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Regulation on the safety of fast-frozen foods.

País/Territorio
Eslovenia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2002 (2007)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Alimentos tratados Procesamiento/manipulación Clasificación/declasificación Envasado/etiquetado Transporte/depósito
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
This Regulation originally entered into force on the fifteenth day after its publication in the Official Gazette of the Republic of Slovenia.
Resumen

This Regulation lays down conditions to be fulfilled by quick-frozen foodstuffs intended for supply without further treatment to the final consumer and to restaurants, hospitals, canteens and other similar establishments. This Regulation also sets the rules in relation to the packaging, labelling and storage of fast- frozen foods.

Texto completo
Esloveno
Página web
www.pisrs.si

Referencias - Legislación

Implementa

Law on health and hygiene safety of food, and materials and products intended to come into contact with food.

Legislación | Eslovenia | 2000 (2004)

Palabra clave: Legislación básica, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Clasificación/declasificación, Cumplimiento/aplicación, HACCP, Comercio interior, Relaciones internacionales/cooperación, Comercio internacional, Organismo genéticamente modificado (OGM), Monitoreo, Productos alimenticios nuevos, Nutrición, Infracciones/sanciones, Procesamiento/manipulación, Salud pública, Transporte/depósito, Plaguicidas, Residuos, Medicamentos, Institución, Agua potable, Abastecimiento de agua

Fuente: FAO, FAOLEX