Regulation on the registration and approval of establishments and on registration of food business operators. País/Territorio Croacia Tipo de documento Reglamento Fecha 2019 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Procesamiento/manipulación Registro Autorización/permiso Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Leche/productos lácteos Carne Productos de aves caseras Apicultura/sericultura Productos pesqueros Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional Entry into force notes This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette. Resumen This Regulation sets out the procedures for registration and approval of establishments and also defines the related procedures for registration of food business operators. Texto completo Croata Página web www.nn.hr Referencias - Legislación Implementa Law on official controls performed in accordance with food, animal feed, health and animal welfare requirements. Legislación | Croacia | 2013 Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Recopilación de datos/informes, Infracciones/sanciones, Protección de los animales, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos Fuente: FAO, FAOLEX Veterinary Law. Legislación | Croacia | 2013 Palabra clave: Animales acuáticos, Enfermedades de los peces, Moluscos, Sanidad animal, Producción animal, Reproducción animal, Protección de los animales, Legislación básica, Inspección, Infracciones/sanciones, Salud pública, Participación pública, Medicamentos, Alimentos para animales/piensos Fuente: FAO, FAOLEX Law on food hygiene and microbiological criteria for food. Legislación | Croacia | 2013 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, HACCP, Normas, Inspección, Infracciones/sanciones, Cuestiones de procedimiento, Autorización/permiso, Registro, Transporte/depósito, Higiene/procedimientos sanitarios Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Regulation on the registration of operators and on the registration and approval of establishments in the food business. Legislación | Croacia | 2015 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Registro, Autorización/permiso, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Fuente: FAO, FAOLEX