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Regulation on the classification and labelling of beef, pork and sheep carcases and labeling of bovine meat of animal with less than 12 months of age.

País/Territorio
Croacia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2018
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Carne Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Clasificación/declasificación Envasado/etiquetado Cuestiones de procedimiento Procesamiento/manipulación Inspección Comercio interior Relaciones internacionales/cooperación Comercio internacional Normas Ovinos/caprinos Bovinos Porcinos
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
This Regulation enters into force on the day after its publication in the Official Gazette.
Resumen

This Regulation sets the procedure for the classification of bovine, pork/swine and sheep carcases and meat, including the correct and controlled manner and procedure for their processing and marking. These rules are further intended for all bovine meat if deriving form animals with less than one year (1 months) of age; for all imports of such meat from third countries; control over the performance of above mentioned task.

Texto completo
Croata
Página web
www.nn.hr

Referencias - Legislación

Implementa

Law on agriculture.

Legislación | Croacia | 2015

Palabra clave: Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Desarrollo agrícola, Legislación básica, Recopilación de datos/informes, Explotación agrícola, Medidas financieras agrícolas, Medidas fiscales y de mercado, Ley marco, Inspección, Comercio interior, Infracciones/sanciones, Investigación, Cambio climático, Uso sostenible

Fuente: FAO, FAOLEX

Revoca

Regulation on the classification and labelling of pig carcasses.

Legislación | Croacia | 2014

Palabra clave: Matanza, Carne, Porcinos, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the classification and labelling of sheep carcasses.

Legislación | Croacia | 2014

Palabra clave: Matanza, Carne, Ovinos/caprinos, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX