Regulation on the classification and labelling of beef, pork and sheep carcases and labeling of bovine meat of animal with less than 12 months of age. País/Territorio Croacia Tipo de documento Reglamento Fecha 2018 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Carne Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Clasificación/declasificación Envasado/etiquetado Cuestiones de procedimiento Procesamiento/manipulación Inspección Comercio interior Relaciones internacionales/cooperación Comercio internacional Normas Ovinos/caprinos Bovinos Porcinos Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional Entry into force notes This Regulation enters into force on the day after its publication in the Official Gazette. Resumen This Regulation sets the procedure for the classification of bovine, pork/swine and sheep carcases and meat, including the correct and controlled manner and procedure for their processing and marking. These rules are further intended for all bovine meat if deriving form animals with less than one year (1 months) of age; for all imports of such meat from third countries; control over the performance of above mentioned task. Texto completo Croata Página web www.nn.hr Referencias - Legislación Implementa Law on agriculture. Legislación | Croacia | 2015 Palabra clave: Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Desarrollo agrícola, Legislación básica, Recopilación de datos/informes, Explotación agrícola, Medidas financieras agrícolas, Medidas fiscales y de mercado, Ley marco, Inspección, Comercio interior, Infracciones/sanciones, Investigación, Cambio climático, Uso sostenible Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Regulation on the classification and labelling of pig carcasses. Legislación | Croacia | 2014 Palabra clave: Matanza, Carne, Porcinos, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Regulation on the classification and labelling of sheep carcasses. Legislación | Croacia | 2014 Palabra clave: Matanza, Carne, Ovinos/caprinos, Clasificación/declasificación, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX