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Regulation on Organoleptic (Sensory) Evaluation of Must and Wine.

País/Territorio
Croacia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2004
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Viticultura/prácticas enológicas Certificación Inspección Institución Recopilación de datos/informes Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette and will be fully applied after 1 January 2005.
Resumen

This Regulation presribes the manner of organoleptic evaluation of must and wine, conditions and operations of the Commission for the organoleptic assessment and the Commission for the organoleptic assessment and evaluation methods.

Texto completo
Croata
Página web
www.hah.hr

Referencias - Legislación

Implementa

Wine Law.

Legislación | Croacia | 2003

Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Clasificación/declasificación, Autorización/permiso, Certificación, Transporte/depósito, Normas, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX