Regulation on Organoleptic (Sensory) Evaluation of Must and Wine. País/Territorio Croacia Tipo de documento Reglamento Fecha 2004 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Viticultura/prácticas enológicas Certificación Inspección Institución Recopilación de datos/informes Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional Entry into force notes This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette and will be fully applied after 1 January 2005. Resumen This Regulation presribes the manner of organoleptic evaluation of must and wine, conditions and operations of the Commission for the organoleptic assessment and the Commission for the organoleptic assessment and evaluation methods. Texto completo Croata Página web www.hah.hr Referencias - Legislación Implementa Wine Law. Legislación | Croacia | 2003 Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Clasificación/declasificación, Autorización/permiso, Certificación, Transporte/depósito, Normas, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX