Regulation on Cheese and Cheese Products. País/Territorio Croacia Tipo de documento Reglamento Fecha 2009 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Leche/productos lácteos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Normas Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional Entry into force notes This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette, except for the provisions of paragraph 2 of article 11, and table 2 of Annex I which shall have effect from 1 January 2011. Resumen This Regulation prescribes quality requirements that the production and placing on the market must comply with when treating cheeses and cheese products, which are related to: a) terms, definitions and general requirements that must be met; b) composition of added ingredients and other substances used in production and processing; c) additional labelling requirements. Texto completo Croata Página web www.hah.hr Referencias - Legislación Implementa Food Law. Legislación | Croacia | 2007 Palabra clave: Legislación básica, Certificación, Protección del consumidor, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Envasado/etiquetado, Infracciones/sanciones, Procesamiento/manipulación, Normas, Transporte/depósito, Fraude Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Regulation amending the Regulation on cheese and cheese products. Legislación | Croacia | 2013 Palabra clave: Leche/productos lácteos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX