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Regulation of special hygiene rules for school canteens.

País/Territorio
Türkiye
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2013
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Official Gazette No: 28550, 5 February 2013.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Negocios/industria/corporaciones Fortalecimiento de la capacidad Productos de limpieza/detergentes Desinfección/desinfestación Educación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Procesamiento/manipulación Higiene/procedimientos sanitarios Inspección Plaguicidas Agua potable Salud pública Normas Transporte/depósito Rastreabilidad/rastreo de productos Venta Gestión de desechos Alimentación escolar
Área geográphica
Asia, Mar Negro, Europa, Europa y Central Asia, Mediterráneo, Medio Oriente, Asia Occidental
Entry into force notes
This Regulation enters into force on the day it is published in the Official Gazette.
Resumen

This Regulation lays down rules regarding the special hygiene requirements, safety of food offered for sale and consumption and official control of food businesses such as cafeterias, canteens, buffets, and tea shops operating within the education and training institutions affiliated to the Ministry of Education.

Texto completo
Turco
Página web
www.resmigazete.gov.tr

Referencias - Legislación

Implementa

Law No. 5996 on veterinary services, plant health, food and feed.

Legislación | Türkiye | 2010

Palabra clave: Ley marco, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Protección del consumidor, Codex Alimentarius, Comercio internacional, Inspección, Infracciones/sanciones, Fraude, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción animal, Protección de los animales, Medicamentos, Protección vegetal, Plagas/enfermedades, Bioseguridad

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Notification No. 2022/23 on school food.

Legislación | Türkiye | 2020

Palabra clave: Certificación, Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Negocios/industria/corporaciones, Inspección, Entidad no gubernamental, Infracciones/sanciones, Venta, Alimentación escolar

Fuente: FAO, FAOLEX