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Real Decreto Nº 1.975/2004 - Modifica el Real Decreto Nº 1.137/1984, sobre la reglamentación técnico-sanitaria para la fabricación, circulación y comercio del pan y panes especiales.

País/Territorio
España
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2004
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial del Estado Nº 249, 15 de octubre de 2004, pág. 34461.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Cereales/granos/arroz Procesamiento/manipulación Higiene/procedimientos sanitarios Transporte/depósito Comercio interior Comercio internacional Productos agrícolas
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional
Resumen

El presente Real Decreto modifica el que aprueba la reglamentación técnico-sanitaria para la fabricación, circulación y comercio del pan y panes especiales, en lo relacionado con algunos tipos de panes que por sus ingredientes adicionales o por el procedimiento de su elaboración se deben considerar también panes especiales.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Enmienda

Real Decreto Nº 1.137/1984 - Reglamentación técnico-sanitaria para la fabricación, circulación y comercio del pan y panes especiales.

Legislación | España | 1984

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Cereales/granos/arroz, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Transporte/depósito, Comercio interior, Comercio internacional, Productos agrícolas

Fuente: FAO, FAOLEX