Orden de 12 de marzo de 1984 - Norma de Calidad para las gelatinas comestibles destinadas al mercado interior. País/Territorio España Tipo de documento Reglamento Fecha 1984 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial del Estado Nº 66, 17 de marzo de 1984. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Normas Azúcar Frutas/nueces comestibles Procesamiento/manipulación Comercio interior Envasado/etiquetado Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Resumen La presente Orden aprueba la Norma de Calidad para las gelatinas comestibles destinadas al mercado interior, que tiene por objeto definir las características de calidad y presentación que deben reunir las gelatinas comestibles para su adecuada comercialización en el mercado interior. Texto completo Español Página web www.boe.es Referencias - Legislación Enmendado porr Real Decreto Nº 135/2010 - Deroga disposiciones relativas a los criterios microbiológicos de los productos alimenticios. Legislación | España | 2010 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Productos agrícolas, Toxicidad/envenenamiento, Procesamiento/manipulación, Aditivos alimentarios, Comercio interior, Organismo genéticamente modificado (OGM), Normas Fuente: FAO, FAOLEX