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NTE 1334-2 ─ Norma Técnica Ecuatoriana sobre Rotulado de productos alimenticios para consumo humano. Parte 2: Rotulado Nutricional.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2014
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Envasado/etiquetado Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Normas Nutrición Procesamiento/manipulación Registro Aditivos alimentarios Comercio interior Comercio internacional
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Norma Técnica Ecuatoriana sobre Rotulado de productos alimenticios para consumo humano. Parte 2: Rotulado Nutricional (Tercera Revisión), y el Corrigendo 1 sobre la manera de reportar los datos, tiene por objeto establecer los requisitos mínimos que debe cumplir el rotulado nutricional de los alimentos procesados, envasados y empaquetados. Esta norma se aplica a todo alimento procesado, envasado y empaquetado que se ofrece como tal para la venta directa al consumidor; comprende solo la declaración de nutrientes y no obliga a declarar la información nutricional complementaria.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Revoca

Resolución Nº 137 - NTE INEN 1 334-2 sobre rotulado nutricional de productos alimenticios para consumo humano.

Legislación | Ecuador | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Normas, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX