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NTE 1334-2 ─ Norma Técnica Ecuatoriana sobre Rotulado de productos alimenticios para consumo humano. Parte 2: Rotulado Nutricional.

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Packaging/labelling Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Standards Nutrition Processing/handling Registration Food additives Internal trade International trade
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Norma Técnica Ecuatoriana sobre Rotulado de productos alimenticios para consumo humano. Parte 2: Rotulado Nutricional (Tercera Revisión), y el Corrigendo 1 sobre la manera de reportar los datos, tiene por objeto establecer los requisitos mínimos que debe cumplir el rotulado nutricional de los alimentos procesados, envasados y empaquetados. Esta norma se aplica a todo alimento procesado, envasado y empaquetado que se ofrece como tal para la venta directa al consumidor; comprende solo la declaración de nutrientes y no obliga a declarar la información nutricional complementaria.

Full text
Spanish

References - Legislation

Repeals

Resolución Nº 137 - NTE INEN 1 334-2 sobre rotulado nutricional de productos alimenticios para consumo humano.

Legislation | Ecuador | 2011

Keyword: Food quality control/food safety, Packaging/labelling, Standards, Nutrition

Source: FAO, FAOLEX