Notification No. 2006/52 on coffee and coffee extracts. País/Territorio Türkiye Tipo de documento Reglamento Fecha 2006 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Official Journal No. 26364, 02 December 2006. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Café/cacao/té Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Transporte/depósito Venta Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Bebidas Área geográphica Asia, Mar Negro, Europa, Europa y Central Asia, Mediterráneo, Medio Oriente, Asia Occidental Entry into force notes The Notification enters into force on the day it is published in the Official Journal. Resumen The aim of this Notification is to ensure that coffee and coffee extracts are produced with the right technique and sanitary procedures. The Notification covers green coffee bean, roasted coffee bean, ground coffee, coffee extracts, instant coffee and instant coffee extracts. It defines the product features of types of coffee and the rules and procedures of preparation, processing, packaging, labelling, conservation, storage, transportation and sales. The Notification further covers provisions on additives, aromatic substances, contaminants, pesticide residues and hygiene. Texto completo Turco Página web www.gkgm.gov.tr Referencias - Legislación Implementa Turkish Food Codex Regulation. Legislación | Türkiye | 2011 Palabra clave: Codex Alimentarius, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Turkish Food Codex Regulation No. 2016/7 on coffee and coffee extracts. Legislación | Türkiye | 2016 Palabra clave: Café/cacao/té, Codex Alimentarius, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Transporte/depósito, Investigación, Higiene/procedimientos sanitarios, Aditivos alimentarios, Residuos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Bebidas Fuente: FAO, FAOLEX