Notification No. 2004/45 on ice-cream. País/Territorio Türkiye Tipo de documento Reglamento Fecha 2005 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Official Journal No. 25699, 31 January 2005. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Leche/productos lácteos Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Transporte/depósito Venta Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Asia, Mar Negro, Europa, Europa y Central Asia, Mediterráneo, Medio Oriente, Asia Occidental Entry into force notes The Notification enters into force on the day it is published in the Official Journal. Resumen The aim of this Notification is to ensure that ice-cream is produced with the right technique and sanitary procedures. The Notification further sets forth the product features of ice-cream and the rules and procedures of preparation, processing, packaging, conservation, storage, transportation and sales. Texto completo Turco Página web www.gkgm.gov.tr Referencias - Legislación Implementa Turkish Food Codex Regulation. Legislación | Türkiye | 2011 Palabra clave: Codex Alimentarius, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Turkish Food Codex Notification No. 2022/13 on icecream. Legislación | Türkiye | 2022 Palabra clave: Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Plaguicidas, Residuos, Transporte/depósito, Venta, Medicamentos, Límite máximo de residuos Fuente: FAO, FAOLEX