Norma Oficial Mexicana NOM-201-SSA1-2002 : Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones sanitarias. País/Territorio México Tipo de documento Reglamento Fecha 2002 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial de la Federación, 18 de octubre de 2002. Materia Alimentación y nutrición, Agua Palabra clave Agua potable Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado Residuos Abastecimiento de agua Normas sobre calidad del agua Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pacífico Norte, Pacífico Nordeste Resumen La presente Norma Oficial Mexicana establece las disposiciones y especificaciones sanitarias que deben cumplir el agua y hielo para consumo humano envasados y a granel, excepto la que es consumida directamente de los sistemas de abastecimiento. Las especificaciones sanitarias contemplan características organolépticas, físicas y microbiológicas. Texto completo Español Referencias - Legislación Enmendado porr Modificación de los numerales 4 y 6.6.8 de la Norma Oficial Mexicana NOM-201-SSA1-2002, Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasado y a granel. Especificaciones sanitarias. Legislación | México | 2012 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Normas sobre calidad del agua Fuente: FAO, FAOLEX