Norma Oficial Mexicana NOM-201-SSA1-2002 : Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones sanitarias. Country/Territory Mexico Document type Regulation Date 2002 Source FAO, FAOLEX Original source Diario Oficial de la Federación, 18 de octubre de 2002. Subject Food & nutrition, Water Keyword Potable water Food quality control/food safety Packaging/labelling Residues Water supply Water quality standards Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, North Pacific, North-East Pacific Abstract La presente Norma Oficial Mexicana establece las disposiciones y especificaciones sanitarias que deben cumplir el agua y hielo para consumo humano envasados y a granel, excepto la que es consumida directamente de los sistemas de abastecimiento. Las especificaciones sanitarias contemplan características organolépticas, físicas y microbiológicas. Full text Spanish References - Legislation Amended by Modificación de los numerales 4 y 6.6.8 de la Norma Oficial Mexicana NOM-201-SSA1-2002, Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasado y a granel. Especificaciones sanitarias. Legislation | Mexico | 2012 Keyword: Food quality control/food safety, Packaging/labelling, Water quality standards Source: FAO, FAOLEX