National standard for food safety - Hygienic specifications for the business operation of meat and meat products(GB20799—2016). País/Territorio China Tipo de documento Reglamento Fecha 2016 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas Comercio interior Transporte/depósito Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Carne Área geográphica Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste Resumen This Standard specifies the food safety requirements to be met in the process of purchasing, transporting, checking and accepting, storing, and selling of meat and meat products. The Standard is a compulsory standard. Texto completo Chino Página web www.nhc.gov.cn Referencias - Legislación Implementa Food Safety Law (2021). Legislación | China | 2009 (2021) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Protección del consumidor, Aditivos alimentarios, HACCP, Institución, Procesamiento/manipulación, Normas, Autorización/permiso, Residuos Fuente: FAO, FAOLEX