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Ley Nº 17/2011 - Ley de seguridad alimentaria y nutrición.

País/Territorio
España
Tipo de documento
Legislación
Fecha
2011
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial del Estado Nº 160, 6 de julio de 2011.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Legislación básica Nutrición Seguridad alimentaria Productos agrícolas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Alimentos tratados Residuos Aditivos alimentarios Envasado/etiquetado Comercio interior Comercio internacional Inspección Protección del consumidor Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Fraude
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional
Resumen

La presente Ley tiene por objeto el reconocimiento y la protección efectiva del derecho a la seguridad alimentaria, entendiendo como tal el derecho a conocer los riesgos potenciales que pudieran estar asociados a un alimento y/o a alguno de sus componentes, el derecho a conocer la incidencia de los riesgos emergentes en la seguridad alimentaria y a que las administraciones competentes garanticen la mayor protección posible frente a dichos riesgos.

Texto completo
Español
Página web
www.boe.es

Referencias - Legislación

Enmienda

Ley Nº 11/2001 - Crea la Agencia Española de Seguridad Alimentaria.

Legislación | España | 2001

Palabra clave: Institución, Seguridad alimentaria, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos

Fuente: FAO, FAOLEX

Revoca

Real Decreto Nº 1.397/1995 - Medidas adicionales sobre el control oficial de productos alimenticios.

Legislación | España | 1995

Palabra clave: Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Entidad no gubernamental

Fuente: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 50/1993 - Regula el control oficial de los productos alimenticios.

Legislación | España | 1993

Palabra clave: Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Real Decreto Nº 379/2014 - Regula las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de autorización de establecimientos, higiene y trazabilidad en el sector de los brotes y de las semillas destinadas a la producción de brotes.

Legislación | España | 2014

Palabra clave: Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Certificación, Normas, Rastreabilidad/rastreo de productos, Producción vegetal, Materiales de propagación/semillas, Verduras/legumbres, Registro, Recopilación de datos/informes, Autorización/permiso, Variedad vegetal

Fuente: FAO, FAOLEX

Orden PRE/1717/2013 - Regula la autoliquidación de la tasa por controles de las importaciones de determinados piensos y alimentos de origen no animal.

Legislación | España | 2013

Palabra clave: Productos agrícolas, Comercio internacional, Derechos/cánones, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX