Law on Food (No. 18 of 2012).

Materia

Agricultura y desarrollo rural, Alimentación y nutrición, Pesca

Palabra clave

Productos agrícolas Desarrollo agrícola Terrenos agrícolas Explotación agrícola Medidas financieras agrícolas Acuicultura Pesca marítima Ley marco Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Seguridad alimentaria Protección del consumidor Institución Nutrición Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Normas Carne Derecho a la alimentación Soberanía alimentaria Límite máximo de residuos Derechos humanos

Área geográphica

Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Océano Índico, Asia Sudoriental

Entry into force notes

This Law enters into force on 17 November 2012.

Resumen

This Law, consisting of 17 Chapters, establishes the basic legislation on Food as the most essential human need and states that its fulfillment is part of human rights as guaranteed in the 1945 Constitution of the Republic of Indonesia. Article 3 specifies that food activities are implemented to fulfill basic human need that benefit equitably, prevalent and sustainable based on Food Sovereignty, Food Self-Sufficiency and Food Security. Chapter III deals with the following matters: planning, implementing and controlling activity in preparing, affordability, fulfillment of food consumption and Nutrition, as well as Food safety by involving the coordinated and integrated people. Chapter VII establishes Food Safety requirements. The State has the obligation to achieve availability, affordability and fulfillment of Food consumption that is sufficient, safe and nutritionally balance both on the national and local levels to individuals as well as in entire territory of the Republic of Indonesia at all time utilizing local resources, institution and culture (I).

Texto completo

Inglés

Página web

peraturan.go.id

Referencias - Legislación

Revoca

Act No. 7 of 1996 on Food.

Legislación | Indonesia | 1996

Palabra clave: Ley marco, Derecho a la alimentación, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Seguridad alimentaria, Protección del consumidor, Institución, Nutrición, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Normas, Comercio internacional, Carne, Derechos humanos

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Regulation of the Minister of Agriculture of RI No. 04/Permentan/PP.340/2/2015 on the Food safety inspection on plant origin fresh food import and export.

Legislación | Indonesia | 2015

Palabra clave: Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Inspección, Frutas/nueces comestibles, Verduras/legumbres, Comercio interior, Comercio internacional, Registro, Certificación, Clasificación/declasificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Límite máximo de residuos, Residuos, Plaguicidas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation of the Government of the Republic of Indonesia no. 86 of 2019 on Food Safety.

Legislación | Indonesia | 2019

Palabra clave: Bebidas, Seguridad de la biotecnología, Negocios/industria/corporaciones, Peligros, Sistema de alerta temprana, Productos pesqueros, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Monitoreo, Nutrición, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Salud pública, Participación pública, Investigación, Evaluación/manejo de riesgos, Normas, Toxicidad/envenenamiento, Transporte/depósito, Alimentos tratados, Venta, Seguridad alimentaria, Sustancias peligrosas, Radiación, Gestión de desechos

Fuente: FAO, FAOLEX

Presidential Regulation No.66 of 2021 concerning the National Food Agency.

Legislación | Indonesia | 2021

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Seguridad alimentaria, Nutrición, Política/planificación, Cereales/granos/arroz, Condimentos/hierbas/especias, Azúcar, Productos de aves caseras, Institución, Productos agrícolas

Fuente: FAO, FAOLEX