Food Law, 1995. País/Territorio Estonia Tipo de documento Legislación Fecha 1995 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Unofficial publication, "Riigi Teataja", pp. 1-15. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Legislación básica Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Inspección Comercio internacional Institución Fraude Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado HACCP Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Europa Septentrional Entry into force notes please see article 23 for articles entering into force in different dates. Resumen The Law sets out general rules relating to food safety, food production and the composition of food, handling of food, labelling, import and export of food, certification, inspection and testing of food. The 23 articles are divided into 5 Chapters: General Part (I); Requirements to Food, Handler and Handling (2); Organization of Food Inspection and Control (3); Responsibility for Violation of the Food Law (4); Application of the Food Law (5). Titles of Articles include: Field of Application of Law (art. 2), Composition of Food (art. 5), Handling (method of control of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP)) (art.6), (Establishment of) Commission of National Food Policy (art. 11), (Establishment of) National Food Board (art. 12), Control of Food by the Handler and State Inspection (art. 17). Texto completo Inglés Referencias - Legislación Revocado por Food Act (1999) Legislación | Estonia | 1999 (2021) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Institución, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Inspección, Comercio internacional, Negocios/industria/corporaciones, Comercio interior, Derechos/cánones, Investigación, Monitoreo, Responsabilidad/indemnización, Alimentación escolar, Alactamiento/alimentos para niños, Nutrición Fuente: FAO, FAOLEX