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Food Gelatine Ordinance.

País/Territorio
Austria
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2000
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Part II, No. 272, 29 August 2000, pp. 2029-2035.
Título completo
Ordinance by the Federal Minister for Social Security and Futur Generations on hygiene conditions in the production, packaging, labelling and storage and transportation of gelatine.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Transporte/depósito
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Europa Occidental
Entry into force notes
The present Ordinance enters into force on the first day of the month following its publication.
Resumen

An Ordinance laying down provisions relating to hygienic conditions for the production, handling, processing, storages, transportation and packaging of gelatine intended for human consumption. The said Ordinance applies to gelatine to be placed on the market, as well as to animal products used in its production. In particular producers must ensure complicance with the regulations laid down in the Annex of the present Ordinance. The text consists of 5 articles and 1 Annex.

Texto completo
Alemán
Página web
www.ris.bka.gv.at

Referencias - Legislación

Revocado por

Meat Inspection Ordinance 2006.

Legislación | Austria | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Inspección, Matanza, Peces de agua dulce, Productos pesqueros, Bovinos

Fuente: FAO, FAOLEX