European Communities (Fresh Meat) Regulations, 1997. País/Territorio Irlanda Tipo de documento Reglamento Fecha 1997 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Procesamiento/manipulación Higiene/procedimientos sanitarios Inspección Normas Fraude Área geográphica Islas del Océano Atlántico, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Septentrional Resumen These Regulations lay down the health rules for the production and placing on the market of fresh meat intended for human consumption. They require premises to comply with set standards of structural and hygienic operation. The Regulations also provide for the health marking of all fresh meat produced in approved establishments and the veterinary supervision of such establishments. Texto completo Inglés Página web www.bailii.org Referencias - Legislación Implementa Council Directive 64/433/EEC on health problems affecting intra-Community trade in fresh meat. Legislación | Unión Europea | 1964 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Normas, Higiene/procedimientos sanitarios, Matanza, Transporte/depósito Fuente: FAO, FAOLEX Council Directive 91/497/EEC amending and consolidating Directive 64/433/EEC on health problems affecting intra-Community trade in fresh meat to extend it to the production and marketing of fresh meat. Legislación | Unión Europea | 1991 Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Certificación, Matanza, Normas, Comercio internacional, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr European Communities (Fresh Meat) (Amendment) Regulations 2004 (S.I. No. 874 of 2004). Legislación | Irlanda | 2004 Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Institución, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX European Communities (Fresh Meat and Poultry) (Checks on General Hygiene) Regulations 2003 (S.I. No. 81 of 2003). Legislación | Irlanda | 2003 Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Productos de aves caseras, Certificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX