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Decreto Nº 506/009 - Modifícase el Reglamento Bromatológico Nacional, aprobado por Decreto Nº 315/994.

País/Territorio
Uruguay
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2009
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 27.858, 17 de noviembre de 2009.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Codex Alimentarius Normas Envasado/etiquetado Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

El presente Decreto modifica el Reglamento Bromatológico Nacional en el sentido de incorporar al artículo 2.2.1 de la Sección 2 "Ingredientes Complementarios", del Capítulo 2 "Productos de uso Alimentario", el ingrediente complementario Trehalosa (a-D-glucoporanosil-a-Dglucoporanósido, dihidrato), disacárido no reductor obtenido por medio de un proceso enzimático de varios pasos, del almidón de grado alimenticio.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Enmienda

Decreto Nº 315/994 - Reglamento Bromatológico Nacional.

Legislación | Uruguay | 1994 (2015)

Palabra clave: Normas, Codex Alimentarius, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Agua potable

Fuente: FAO, FAOLEX