Decree-Law No. 986 creating basic norms on food. País/Territorio Brasil Tipo de documento Legislación Fecha 1969 (2016) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Legislación básica Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Envasado/etiquetado Registro Aditivos alimentarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Infracciones/sanciones Área geográphica Amazona, Americas, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, América del Sur, Atlántico Sur Entry into force notes This Decree-Law enters into force on the day of its publication. Resumen This Law, consisting of 11 Chapters, creates the basic norms to control and regulate food sector. It regulates nationwide the requirements to be satisfied for defending and protecting individual and collective health in relation to food, from realization to consumption. It is divided as follows and specifies food registration and control (Chap. II); Labelling and packaging (Chap. III); Food additives (Chap. IV); Identity and Quality Standards (Chap. V); Inspection (Chap. VI); Administrative proceedings (Chap. VII); Offences and penalties (Chap. VIII); Infrastructures (Chap. IX); General provisions (Chap. X); Final provisions (Chap. XI). Texto completo Portugués Página web www.planalto.gov.br Referencias - Legislación Implementado por Resolution DC/ANVISA No. 136 establishing the requirements for mandatory declaration of the presence of lactose on food labels. Legislación | Brasil | 2017 Palabra clave: Acceso-a-la-información, Envasado/etiquetado, Leche/productos lácteos, Bebidas, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Resolution RES No. 16 approving the Technical Regulation for Procedures on Registration of Food and/or New Ingredients. Legislación | Brasil | 1999 (2018) Palabra clave: Acceso-a-la-información, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Cuestiones de procedimiento, Registro Fuente: FAO, FAOLEX Resolution RES No. 19 approving the Technical Regulation for Procedures with Functional and/or Health Properties Claim in Labelling. Legislación | Brasil | 1999 Palabra clave: Acceso-a-la-información, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Cuestiones de procedimiento, Registro, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Fuente: FAO, FAOLEX Resolution CNNPA No. 17 authorizing the use of intentional additives, including manufacturing technology coadjuvants in food. Legislación | Brasil | 1977 (2019) Palabra clave: Aditivos alimentarios, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Límite máximo de residuos, Codex Alimentarius, Protección del consumidor Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Law No. 13.305 amending Decree-Law No. 986 on basic norms on food. Legislación | Brasil | 2016 Palabra clave: Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Law No. 9.782 establishing the National System of Sanitary Surveillance, and creating the National Sanitary Surveillance Agency. Legislación | Brasil | 1999 (2016) Palabra clave: Institución, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Autorización/permiso, Inspección, Comercio interior, Residuos, Alimentos tratados, Normas, Normas sobre calidad ambiental, Investigación Fuente: FAO, FAOLEX