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Commission Regulation (EU) No. 16/2012 amending Annex II to Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the requirements concerning frozen food of animal origin intended for human consumption.

País/Territorio
Unión Europea
Tipo de documento
Legislación
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Official Journal of the European Union L 8, 12 January 2012, pp. 29 and 30.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Alimentos tratados Envasado/etiquetado Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Pays de l'Union Européenne
Resumen

This Regulation supplements Annex II to Regulation (EC) No. 853/2004 by inserting Section IV, which concerns the requirements applicable to frozen food of animal origin, with particular regard to the information to be made available to the food business operator to whom the food is supplied and, upon request, to the competent authority.

Texto completo
Inglés
Página web
europa.eu

Referencias - Legislación

Enmienda

Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for the hygiene of foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 2004 (2022)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Negocios/industria/corporaciones, Certificación, Comercio internacional, Salud pública, Registro, Rastreabilidad/rastreo de productos, Sanidad animal, Protección de los animales, Marcado/identificación

Fuente: FAO, FAOLEX