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Commission Regulation (EC) No. 273/2008 laying down detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No. 1255/1999 as regards methods for the analysis and quality evaluation of milk and milk products.

País/Territorio
Unión Europea
Tipo de documento
Legislación
Fecha
2008
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Official Journal of the European Union L 88, 29 March 2008, pp. 1-115.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Leche/productos lácteos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Comercio interior Comercio internacional Normas Inspección
Área geográphica
Pays de l'Union Européenne
Resumen

This Regulation sets forth the reference methods for the chemical, physical and microbiological analysis as well as the sensory evaluation of milk and milk products. These methods are defined according to the arrangements provided for in the common organization of the market in milk and milk products established by Regulation (EC) No. 1255/1999.

Texto completo
Inglés
Página web
europa.eu

Referencias - Legislación

Implementa

Council Regulation (EC) No. 1255/1999 on the common organisation of the market in milk and milk products.

Legislación | Unión Europea | 1999

Palabra clave: Leche/productos lácteos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX