Casein Use Ordinance. País/Territorio Alemania Tipo de documento Reglamento Fecha 1990 (2010) Fuente FAO, FAOLEX Título completoOrdinance implementing EU-directives on use of casein to produce cheese and cheese products. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Entry into force notes The present Ordinance enters into force on 15 October 1990. Resumen The present Ordinance lays down provisions relating to the use of casein to produce cheese and cheese products. The text – consisting of 12 articles - deals with the following aspects: sphere of application, competence, authorization, duty to notify, duty to record, duty to conserve and entry into force. Texto completo Alemán Página web www.bmj.de Referencias - Legislación Revocado por School Milk Implementation Ordinance. Legislación | Alemania | 2015 Palabra clave: Leche/productos lácteos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Normas, Inspección, Subvención/incentivo, Recopilación de datos/informes, Cumplimiento/aplicación, Alimentación escolar Fuente: FAO, FAOLEX