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Cabinet Regulation No. 499 of 2010 on Hygiene Requirements for the Primary Production of Products of Plant Origin and Direct Supply in Small Quantities to a Final Consumer

País/Territorio
Letonia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2010
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
"Latvijas Vēstnesis", 91 (4283), 09.06.2010.
Materia
Alimentación y nutrición, Cultivos
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Verduras/legumbres Comercio interior Frutas/nueces comestibles Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Producción vegetal
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Europa Septentrional
Resumen

The Regulation prescribes hygiene requirements for the primary production of products of plant origin and direct supply of products of primary production in small quantities to a final consumer or retail undertaking, which directly supply the end user, as well as the amount of the referred to supply. The Regulation shall apply to the producer of products of cultivated plant origin, gatherers of wild berries, fruit, nuts, mushrooms and plants and collectors of birch and maple sap.

Texto completo
Inglés
Página web
likumi.lv

Referencias - Legislación

Implementa

Council Regulation (EEC) No. 315/93 laying down Community procedures for contaminants in food.

Legislación | Unión Europea | 1993 (2009)

Palabra clave: Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Toxicidad/envenenamiento, Residuos, Salud pública

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 852/2004 of the European Parliament and of the Council on the hygiene of foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 2004 (2021)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, HACCP, Rastreabilidad/rastreo de productos, Alimentos tratados, Transporte/depósito, Comercio interior, Comercio internacional, Negocios/industria/corporaciones, Evaluación/manejo de riesgos

Fuente: FAO, FAOLEX

Law on the Supervision of the Handling of Food (1998)

Legislación | Letonia | 1998 (2014)

Palabra clave: Legislación básica, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Certificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Normas, Salud pública, Evaluación/manejo de riesgos, Comercio interior, Protección del consumidor, Gobernanza, Institución, Monitoreo, Negocios/industria/corporaciones, Cumplimiento/aplicación

Fuente: FAO, FAOLEX