Beef Carcass Trade Class Ordinance. País/Territorio Alemania Tipo de documento Reglamento Fecha 2008 (2022) Fuente FAO, FAOLEX Título completoOrdinance on Statutory Trade Classes and Categories for Beef Carcasses. Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Higiene/procedimientos sanitarios Carne Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Bovinos Matanza Clasificación/declasificación Envasado/etiquetado Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Infracciones/sanciones Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Entry into force notes This Ordinance come comes into force on 19.11.2008. Resumen The Regulation implements provisions in Annex IV Part A and Annex VII Part I of Regulation (EU) No. 1308/2013 regarding classification of commercial class of cattle. The Regulation provides for slaughtering regulations for the beef carcass treatment and classification. The Regulation provides for the labelling requirements containing information on category designation, meatiness class and fat class digit. Data processing are conducted in accordance to Market Organisation Act. The Regulation further provides on administrative offences and monitoring requirements. Article 5 is deleted. The Regulation consists of 6 Articles and 1 Appendix as follow: Legal trade grades and categories for beef carcasses (1); Classification in commercial classes (2); Labelling (3); Data processing and data transmission (3a); Administrative Offences (4); Article (5) is deleted; Monitoring, toleration and information obligations (6). Texto completo Alemán Página web www.gesetze-im-internet.de Referencias - Legislación Implementa Regulation (EU) No. 1308/2013 of the European Parliament and of the Council establishing a common organisation of the markets in agricultural products and repealing Council Regulations (EEC) No. 922/72, (EEC) No. 234/79, (EC) No. 1037/2001 and (EC) No. 1234/2007. Legislación | Unión Europea | 2013 Palabra clave: Productos agrícolas, Comercio interior, Desarrollo agrícola, Verduras/legumbres, Cereales/granos/arroz, Frutas/nueces comestibles, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Bebidas, Fraude, Desperdicio de alimentos, Normas, Seguridad alimentaria, Producción animal, Bovinos, Ovinos/caprinos, Porcinos, Apicultura/sericultura, Producción vegetal, Materiales de propagación/semillas, Viticultura/prácticas enológicas, Cultivos/praderas Fuente: FAO, FAOLEX Market Organization Act. Legislación | Alemania | 1972 (2019) Palabra clave: Desarrollo agrícola, Medidas financieras agrícolas, Subvención/incentivo, Productos agrícolas, Comercio internacional, Comercio interior Fuente: FAO, FAOLEX