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Arrêté royal relatif à l'hygiène des denrées alimentaires d'origine animale.

País/Territorio
Bélgica
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2015
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Normas Carne Productos pesqueros Animal/carne de caza Leche/productos lácteos Productos de aves caseras
Área geográphica
Benelux, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental
Resumen

Le présent arrêté met en exécution le règlement (CE) n° 853/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 fixant des règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale. Notamment, l’arrêté est relatif à l'hygiène des denrées alimentaires d'origine animale. Le texte comprend 44 articles répartis en 4 titres comme suit: Définitions (1); Information sur la chaîne alimentaire (2); Prescriptions en matière d'hygiène dans le domaine des denrées alimentaires d'origine animale, en complément du règlement (CE) n° 853/2004; Dispositions abrogatoires et finales (4). Six annexes sont jointes.

Texto completo
Francés
Página web
www.just.fgov.be

Referencias - Legislación

Implementa

Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for the hygiene of foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 2004 (2022)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Carne, Productos pesqueros, Animal/carne de caza, Leche/productos lácteos, Productos de aves caseras, Negocios/industria/corporaciones, Certificación, Comercio internacional, Salud pública, Registro, Rastreabilidad/rastreo de productos, Sanidad animal, Protección de los animales, Marcado/identificación

Fuente: FAO, FAOLEX