Arrêté royal relatif à l'hygiène des denrées alimentaires d'origine animale. Country/Territory Belgium Document type Regulation Date 2015 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Processing/handling Standards Meat Fish products Game Milk/dairy products Poultry products Geographical area Benelux, Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, North Atlantic, North Sea, North-East Atlantic, Western Europe Abstract Le présent arrêté met en exécution le règlement (CE) n° 853/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 fixant des règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale. Notamment, l’arrêté est relatif à l'hygiène des denrées alimentaires d'origine animale. Le texte comprend 44 articles répartis en 4 titres comme suit: Définitions (1); Information sur la chaîne alimentaire (2); Prescriptions en matière d'hygiène dans le domaine des denrées alimentaires d'origine animale, en complément du règlement (CE) n° 853/2004; Dispositions abrogatoires et finales (4). Six annexes sont jointes. Full text French Website www.just.fgov.be References - Legislation Implements Regulation (EC) No. 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for the hygiene of foodstuffs. Legislation | European Union | 2004 (2022) Keyword: Basic legislation, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Processing/handling, Standards, Meat, Fish products, Game, Milk/dairy products, Poultry products, Business/industry/corporations, Certification, International trade, Public health, Registration, Traceability/product tracing, Animal health, Animal welfare, Marking/identification Source: FAO, FAOLEX