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Acuerdo Nº 5103 - Reglamento Sanitario Sustitutivo de Etiquetado de Alimentos Procesados para el Consumo Humano.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2014
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 318 Suplemento, 25 de agosto de 2014.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Envasado/etiquetado Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Registro Normas Productos agrícolas Procesamiento/manipulación Aditivos alimentarios Comercio interior Comercio internacional Bebidas Regímenes dietéticos especiales Condimentos/hierbas/especias Agua potable Soberanía alimentaria
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El presente Acuerdo expide el Reglamento Sanitario Sustitutivo de Etiquetado de Alimentos Procesados para el Consumo Humano, que tiene como objeto regular y controlar el etiquetado de los alimentos procesados para el consumo humano, a fin de garantizar el derecho constitucional de las personas a la información oportuna, clara, precisa y no engañosa sobre el contenido y características de estos alimentos, que permita al consumidor la correcta elección para su adquisición y consumo. Las disposiciones establecidas en este Reglamento, rigen a todos los alimentos procesados para el consumo humano que cuenten con Registro Sanitario para su comercialización en el territorio nacional.

Texto completo
Español
Página web
www.registroficial.gob.ec

Referencias - Legislación

Revoca

Acuerdo Nº 4.522 - Reglamento Sanitario de Etiquetado de alimentos procesados para el consumo humano.

Legislación | Ecuador | 2013

Palabra clave: Envasado/etiquetado, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Registro, Procesamiento/manipulación, Aditivos alimentarios, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Acuerdo Nº 4.866 - Modifica el Reglamento Sanitario de Etiquetado de alimentos procesados para el consumo humano.

Legislación | Ecuador | 2014

Palabra clave: Envasado/etiquetado, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Registro, Procesamiento/manipulación, Aditivos alimentarios, Comercio interior, Comercio internacional, Azúcar

Fuente: FAO, FAOLEX