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Acuerdo Nº 5103 - Reglamento Sanitario Sustitutivo de Etiquetado de Alimentos Procesados para el Consumo Humano.

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Registro Oficial Nº 318 Suplemento, 25 de agosto de 2014.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Packaging/labelling Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Registration Standards Agricultural commodities Processing/handling Food additives Internal trade International trade Beverages Special dietary uses Condiments/herbs/spices Potable water Food sovereignty
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

El presente Acuerdo expide el Reglamento Sanitario Sustitutivo de Etiquetado de Alimentos Procesados para el Consumo Humano, que tiene como objeto regular y controlar el etiquetado de los alimentos procesados para el consumo humano, a fin de garantizar el derecho constitucional de las personas a la información oportuna, clara, precisa y no engañosa sobre el contenido y características de estos alimentos, que permita al consumidor la correcta elección para su adquisición y consumo. Las disposiciones establecidas en este Reglamento, rigen a todos los alimentos procesados para el consumo humano que cuenten con Registro Sanitario para su comercialización en el territorio nacional.

Full text
Spanish
Website
www.registroficial.gob.ec

References - Legislation

Repeals

Acuerdo Nº 4.522 - Reglamento Sanitario de Etiquetado de alimentos procesados para el consumo humano.

Legislation | Ecuador | 2013

Keyword: Packaging/labelling, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Registration, Processing/handling, Food additives, Internal trade, International trade

Source: FAO, FAOLEX

Acuerdo Nº 4.866 - Modifica el Reglamento Sanitario de Etiquetado de alimentos procesados para el consumo humano.

Legislation | Ecuador | 2014

Keyword: Packaging/labelling, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Registration, Processing/handling, Food additives, Internal trade, International trade, Sugar

Source: FAO, FAOLEX