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Resolución Nº 035/13/AG/SENASA/DIAIA - Programa Nacional de Monitoreo de Contaminantes en alimentos agropecuarios primarios y piensos - 2013.

Country/Territory
Peru
Document type
Regulation
Date
2013
Source
FAO, FAOLEX
Original source
El Peruano, 18 de abril de 2013.
Subject
Livestock, Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Agricultural commodities Nutrition Fish products Processing/handling Packaging/labelling Codex Alimentarius Toxicity/poisoning Traceability/product tracing HACCP Animal production Animal health Animal feed/feedstuffs Drugs Residues
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución establece el nuevo Programa Nacional de Monitoreo de Contaminantes en alimentos agropecuarios primarios y piensos para el período Mayo - Diciembre 2013, que especifica el ámbito geográfico a muestrear, número de muestras, tipo de alimentos y relación de plaguicidas químicos de uso agrícola, medicamentos de uso veterinario, metales pesados, microorganismos y micotoxinas, así como el procedimiento a seguir.

Full text
Spanish
Website
www.minjus.gob.pe

References - Legislation

Implements

Resolución Nº 207-2012-AG-SENASA ─ Programa Nacional de Monitoreo de Contaminantes en alimentos agropecuarios primarios y piensos.

Legislation | Peru | 2012

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Agricultural commodities, Nutrition, Fish products, Processing/handling, Packaging/labelling, Codex Alimentarius, Toxicity/poisoning, Traceability/product tracing, HACCP, Animal production, Animal health, Animal feed/feedstuffs, Drugs, Residues

Source: FAO, FAOLEX